澜沧县大山乡

大山乡花椒种植项目开发规划

大山乡花椒种植项目开发规划

1.产业发展的背景、现状和必要性
    1.1项目背景
    花椒为芸香科落叶灌木或小乔木蜀椒的果实，果皮名为椒红，被誉为“八大调味品”之一，是家庭常用烹饪调料和中药配料。花椒是我国栽培历史悠久，分布很广泛的香料油料树种，种植面积和产量以及花椒品种居世界首位，占有绝对的优势。花椒具有生长快，结果丰、收益大，用途广，栽培管理简便，适应性强，根系发达，能保持水土等优点。花椒一年生长可达一米以上，经营管理好的椒树第三年可开花结果，投产第3-5年以后可进入丰产期。花椒属高附加值农产品，种花椒见效快，三年挂果，四年投产，这是其它经济作物难以达到的，同时花椒栽培管理简单、粗放，在荒山荒地上都能获得高产，不与粮食争地，是广大贫困地区农户脱贫致富的好项目。
    大山乡位于澜沧县城东北部，东北与澜沧江为界，与景谷县半坡乡隔江相望，东南接谦六乡，西南与东河乡接壤，西与上允镇交界，西北与富东乡相连，全乡总面积233平方公理，距县城158公理，是全县离县城最远的一个乡。全乡辖8个村民委员会，104个自然村，152个村民小组，全乡总户数4383户，总人口18127人。2005 年全乡农村经济总收入1282万元，人均纯收入454元，粮食总产量达757.6万公斤，农民人均有粮369公斤。
    由于我乡是集“边、老、少、穷”为一体的贫困乡，山区占全乡土地总面积的99%以上，农民收入主要靠粮食生产，没有支柱产业，茶叶形不成规模，经营粗放，经济效益不明显，养殖业的规模化发展也才在起步中，产业结构调整比较缓慢，缺乏大产业的支撑，特色效益农业不够明显，发展后劲不足。由于以粮食为主的农产品已基本满足人民需求，且因其成本高、效益低、风险大，农民要种粮食实现增收十分困难。
    基础设施条件差，交通、电力、农田水利建设速度慢，经济发展环境欠佳。我乡是全县离县城最远的一个乡，交通条件差，全乡目前还有31个自然村未通公路，65个自然村未通电，很大程度上制约了农村经济和社会的发展，全乡人均纯收入在625元以下的绝对贫困人口还有3283户，14780人，是一个欠发达的贫困乡。怎样因地制宜地发展一些产业，因村因组培植支柱产业，逐步实现大山乡的脱贫，已成为当前全乡的一个重要课题。我乡总结近年来产业发展所带来的经济效益和社会效益，立足于本乡实际，认为发展花椒种植是促进农民增收的“短、平、快”项目，有很好的市场前景和发展空间，可逐步成为农民增收的支柱产业。
    1.2大山乡花椒种植现状
    大山乡地处北回归线以南，属亚热带山地季风立体气候。全乡基本冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，雨量充沛，日照充足，适合花椒的种植。大山乡有种植花椒的历史，农民能掌握一定的花椒种植和管理技术，取得了很好的经济效益。目前全乡共开发花椒种植面积953亩，分布在4个村，其中：大山村28亩，团山村370亩，南德坝村35亩，南美村520亩，已采摘面积76亩。结果第1-2年每亩可实现年收入600元-800元，第3年以后每亩可实现收入800-1200元，产值明显高于常规农作物。
    1.3产业发展的可行性
    大山乡两年来利用国家荒山造林的优惠政策，相对集中地已成片栽植了500亩的优质品种花椒。该花椒具有色泽油润、清香四溢、麻味纯正、单株产量高的特点。经栽培种植表明，大山乡南美村、团山村、南德坝、芒海村适宜花椒生长，现栽植区村委会和农民发展花椒的积极空前高涨，抓好现有的900多亩花椒，再逐年发展1500亩，全乡最终种植面积达到2500亩的规模，形成大山乡花椒种植优势是可行的。
    1.4产业发展的必要性
    花椒属高附加值农产品，种花椒见效快，三年挂果，四年投产，这是粮食及其它经济作物难以达到的，同时花椒栽培管理简单、粗放，在山地上种植也能获得高产，不与粮食争地，是广大农户脱贫致富的好项目，这有助于农业产业结构的调整，使农业从传统农业转向特色高效优质农业，改变农村分散、单一粮食种植为多种经营、产业化发展并举的格局，并能充分利用农村剩余劳动力及荒山荒坡土地资源，从而促进农村经济的快速发展。项目符合国家农业开发、生态保护、绿色产业、科技扶贫等发展战略及优先发展方向。发展花椒产业符合我县“绿色经济强县”目标的要求，符合国家发展的产业政策，对于全乡农业产业结构的调整起着良好的示范和带动作用，具有巨大的经济效益和社会效益，是增加农民收入一项强有力的措施。
    ２.产业发展建设的保障措施 
    2.1组织和技术保证
    大山乡发展优势花椒产业，将成立花椒产业项目领导小组，负责项目的组织协调、资金调配管理、人员安排、技术服务等领导工作，为项目的建设提供组织保障。
    大山乡有一支高素质懂技术的林业、农业科技队伍，林业、农业科技推广技术力量雄厚。目前，具有专业职称的技术人员达 13 人，其中：中级职称的 1 人，初级职称的 12人。林农专业技术人员通过长期的实践和总结，形成了育苗、栽培、管理等方面的技术服务体系，可为花椒产业发展提供技术保障。
    2.2管理技术措施
    为打造好优势花椒产业，统一技术标准，统一栽植、保证质量，加强管护，搞好修剪、肥水管理、病虫害防治及补植工作，确保保存率达 90%以上 。实施山、水、林、路综合治理，花椒发展达到优质、高产、无公害。
    花椒苗采用优质花椒苗，根据项目建设点的自然条件，引进大红袍花椒品系或在当地育苗。立夏至小满节令雨水来临后进行移栽。大穴定植，穴深50-60厘米、宽75-90厘米，每亩施茎肥3-5公斤，回土填穴，栽苗时分层踏实土壤，株距1-2米，行距2-3米，每亩栽苗70株。
    3.产业发展的效益分析和评价
    3.1经济技术指标
    花椒每亩投资 365 元，投产前三年每年管理费用需投入120元,。新建 3年后，亩产值达 1050－1500 元，投入与产出比为 1:7 ，6 年后达到丰产期，平均年亩产值可达 1635元，投入与产出比为 1 ：10 。
    3.2社会效益分析
    花椒特色产业建设项目，对大山快速度调整产业结构，打造优势农品，跨越式发展区域经济将起到有力的推动作用，将成为实现农民增收的支柱产业，为全面落实 “ 三个代表 ” 重要思想，实现党的十六大提出的全面建设小康社会的奋斗目标奠定坚实的产业基础。 
    3.3生态效益
    花椒根系发达，有极强的固土保水能力，有利于减少水土流失、保护和改善生态环境，成林后可起到减少土壤侵蚀和水土流失的作用。
    3.4花椒市场前景和经济效益
    花椒的经济用途极其广泛：一是我国人民普遍食用的调味佳品；二是香精原料，素有 “ 香精之本 ” 的美誉，可以从果皮中蒸馏提取香精，作为食品香料和香料原料；三是可入药，《本草纲目》对其有详尽的叙述；四是可提取油脂，花椒种子含油率达 25% － 30% ，可食用也可工业用。随着人民生活的不断提高，饮食习惯的改变，市场对花椒的需求量较大，价格逐年提高，因此大山乡发展良种花椒特色产业极具市场潜力。
    花椒易于生长，如果管理到位，种植三年以后可结果，按每亩70株计算，结果后第1-3年每亩可产干椒35-50公斤，第3年以后可进入丰产期，每亩可产干椒45-80公斤，丰产期保守估算平均亩产量为65公斤，考虑未来市场价格，每公斤单价为25-35元。投产前3年，每亩年可收益1050元-1500元，除去当年成本，每亩可净收益930元-1380元；投产3年以后，平均每亩可收入1755元，除去当年成本，每亩可获净收益1635元。按人均种植0.5亩计算，项目建设区的受益农户，每人每年可增收818元。
    4.项目建设点基本情况
    4.1建设条件
    大山乡地处北回归线以南，属亚热带山地季风立体气候，全乡基本冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，雨量充沛，日照充足，年平均气温17℃，最高气温31℃，最低气温10℃，全年无霜期360天，年日照时数2360小时，相对湿度60%，年降雨量1750-2300毫米之间。大部分地区适合花椒的种植。
    4.2农民素质和劳动力状况
    项目规划区有种植花椒的历史，具备发展花椒种植的各 种自然条件，群众掌握了一定的花椒种植技术,利用现有的花椒种植经验，加大科技推广力度，引进良种花椒,逐年扩大规模，加上规划区劳动力充足,花椒将会成为优势产业，并以此带动其它产业的发展，成为新的经济增长点。
    5.花椒产业发展的目标 
    5.1产业发展规模 
    根据项目建设区的土地状况和当地劳动力资源情况，计 划利用三年时间（2007年-2009年）发展1500亩花椒项目，最终使全乡花椒种植面积达2500亩规模。为加快规模化发展，同时便于管理和技术推广，规划种植花椒的地块都达到50亩以上的连片面积，零星面积不列入规划范围。
    5.2花椒项目实施地点和年度实施计划
    经过实地调查和论证，大山乡适合花椒种植的共有四个村,分别是南美村、南德坝村、芒海村、团山村。 
                                                       单位:亩

<--EndFragment-->    5.3项目受益范围
    项目建设区范围内涉及到的农户每个农业人口平均种植花椒0.5亩，项目可使4个村的3000人贫因农民受益。
    6.项目资金计划
    6.1投资估算
    清理及整地费：每亩50元
    b.苗木定植费：每亩35元；
    c.苗木费：每株3.5元，每亩245元;
    d.肥料、农药费：每亩120元。
    每亩投资估算为450元。3年内建设1500亩,项目投资 总概算为67.5万。
    6.2资金筹措
    花椒项目每亩投资450元，其中:85元由群众投劳折算，
    每亩需投入项目资金365元，开发1500亩规模共需投入资金54.75万元。大山乡是一个贫困乡，财政十分困难，无法进行投资，项目建设需得到上级部门的扶持。
    6.3项目年度投资计划 
                                                  单位:亩、万元

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